Anti-Diät: Ein Paradigmenwechsel in der Ernährungswelt

Tauch mit mir ein in die Welt der Anti-Diät – ein Konzept, das in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung gewonnen hat, aber immer noch viele Fragen aufwirft.

Was bedeutet Anti-Diät?

Anti-Diät steht für eine Bewegung, die sich gegen die restriktiven Praktiken und die Schädlichkeit herkömmlicher Diäten stellt. Es geht darum, die Vielfalt der Körpergrößen & Körperformen zu würdigen, gesundheitsgefährdende Diäten zu hinterfragen und die Diskriminierung von Menschen mit höherem Gewicht zu bekämpfen. Anti-Diät ist nicht nur eine Absage an Diäten, sondern ein Aufruf zu einem gesünderen, inklusiveren Umgang mit Ernährung und Körperbild.

 

Der Internationale Anti-Diät-Tag

Der 6. Mai, bekannt als Internationaler Anti-Diät-Tag, wurde 1992 von Mary Evans Young ins Leben gerufen. Sie setzte sich damit ein Ziel: die Förderung von Körpervielfalt und Wohlbefinden statt einseitiger Schönheitsideale und Gewichtsobsession. Dieser Tag ist ein wichtiges Symbol im Kampf gegen die Diätindustrie und ihre oft ungesunden Auswirkungen.

gedeckter Tisch

Arbeitsweise einer Anti-Diät-Diätologin

Als Anti-Diät-Diätologin konzentriere ich mich darauf, dir zu helfen, den Druck, der auf dem Thema Ernährung lastet, zu reduzieren. Es geht nicht darum, Lebensmittel in gut und schlecht zu kategorisieren oder strikten Ernährungsplänen zu folgen. Stattdessen liegt der Fokus darauf, zu einem intuitiven, genussvollen Essen zurückzukehren und den eigenen Körper und seine Signale wieder wertzuschätzen.

Warnsignale, die du beachten solltest – es ist nicht immer Anti-Diät drinnen, wo Anti-Diät draufsteht 😊

Wenn du mit dem Gedanken spielst, einen Anti-Diät-Weg einzuschlagen, gibt es einige Warnsignale, die darauf hindeuten können, dass ein vermeintlicher Anti-Diät-Ansatz in Wahrheit doch eine Diät ist:

☞ Ernährungspläne mit genauen Kalorienangaben und strikten Vorgaben

☞ Moralische Wertung von Lebensmitteln aka „gute/schlechte oder gesunde/ungesunde“ Lebensmittel

☞ Versprechungen von Gewichtsverlust als Hauptziel

☞ Fokus auf Vorher-Nachher-Vergleiche und den BMI

Warum Gewicht nicht der Hauptfokus sein sollte

In unserer Gesellschaft wird Gesundheit oft mit Schlankheit gleichgesetzt. Doch Gesundheit ist weitaus mehr als eine Zahl auf der Waage. Der Anti-Diät-Ansatz fordert uns auf, über diese eindimensionale Sichtweise hinauszuschauen und zu erkennen, dass Wohlbefinden in vielen Formen kommt. Es geht darum, den Druck zu mindern, perfekt sein zu müssen, und stattdessen eine inklusive Sicht auf Gesundheit zu fördern.

Gewichtsinklusion bedeutet, Gesundheitsförderung unabhängig vom Gewicht anzubieten und die vielfältigen Faktoren, die Gesundheit beeinflussen, anzuerkennen. Frei nach dem Motto „Gesundheit vor Gewicht“!

Frauen stehend & verbunden

Die Arbeit als Anti-Diät-Diätologin

In meiner Praxis als Diätologin mit einem Anti-Diät-Fokus arbeite ich daran, den Druck, perfekt sein zu müssen, von dir zu nehmen. Wir betrachten gemeinsam, wie du eine Beziehung zu Essen aufbauen kannst, die von Vertrauen, Genuss und Achtsamkeit geprägt ist. Der Schlüssel liegt darin, Diätmentalitäten abzulegen und dich als Ganzes zu sehen – über dein Gewicht hinaus.

Ein gewichtsneutraler Ansatz: was bedeutet es gewichtsneutral zu arbeiten?

In der gewichtsneutralen Therapie wirst du folgende Aspekte nicht finden:
* regelmäßige Gewichtskontrolle (egal, ob zu Hause oder vor Ort bei einem persönlichen Termin)
* Fokus auf Körpergewicht
* Versprechung von Gewichtsreduktion

Es steht deine Gesundheit im Vordergrund, die basierend auf dem Konzept von Health at Every Size® nicht vorrangig von deinem Gewicht abhängig ist. Sondern viele Aspekte umfasst und somit nicht auf eine vermeintliche “Kennzahl” reduziert werden darf.

Deshalb ist der Anti-Diät-Ansatz so wichtig 

Indem wir uns vom gewichtszentrierten Fokus lösen und hin zu einem Ansatz bewegen, der Gesundheit ganzheitlich und inklusiv betrachtet, öffnen wir die Tür zu einem gesünderen, zufriedeneren Leben. Es geht darum, den eigenen Körper zu akzeptieren, statt gegen ihn zu kämpfen. Dieser Paradigmenwechsel ist nicht immer leicht, aber er ist ungemein wertvoll und befreiend.

Zu guter Letzt

Der Anti-Diät-Ansatz ist mehr als nur eine Abkehr von Diäten – es ist eine Bewegung hin zu mehr Selbstakzeptanz (manche nennen es auch Selbstliebe), Körperakzeptanz und einem gesünderen Verhältnis zu Essen und Bewegung. Es ist ein Weg, der Mut erfordert, aber der es wert ist, gegangen zu werden. Lassen wir uns gemeinsam auf diesen Weg ein, um ein Leben zu führen, das von Freude, Gesundheit und Inklusion geprägt ist.

Wenn du dir dabei Unterstützung wünschst, dann meld dich gern bei mir für ein kostenlosen Infogespräch: katharina@femalefoodfreedom.at

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